在西餐禮儀中,餐前酒有哪些?

先生們喝的餐前酒是馬丁尼而女士一般喝雪莉酒，這是一種非常清淡的白葡萄酒。不太能喝酒的先生一般選擇雞尾酒。 餐前酒：大約在餐前30分鐘左右時飲用，餐前酒大多在客廳里飲用，主要目的是為了開胃，也是為了等待萬一有事遲到的賓客，以免尷尬。喝餐前酒比較隨意、可以坐著也可以走動。 餐中酒在用餐過程中飲用，專門為主菜而配，有紅酒和白酒之分，紅酒是配“紅肉”喝的，如：牛肉、羊肉、豬肉等，紅酒是不可以加冰喝的。

吃西餐禮儀規(guī)則和注意事項?

1.刀叉 西方人吃飯用刀叉，這個想必都很了解了。在使用刀叉的時候不要握著餐具來回揮舞，更不要把刀叉直接搭在盤子邊上。 2.餐巾 吃西餐的時候要把餐巾放在大腿上，不要直接拿著餐巾用力的擦臉，而是要輕輕的擦拭，更不能把餐巾來回舞動。另外，當離開座位的時候要把餐巾搭在椅子上面，還要把椅子像桌子推進，整個過程動作要輕。 3.咀嚼

西餐禮儀怎么到紅酒?

在西餐中，一般情況下服務員會按順序倒酒，侍者來倒酒時，不要動手去拿酒杯，而應把酒杯放在桌上由侍者來倒。 如果你不想讓服務員給你倒酒，那么就用指尖碰一下酒杯的邊緣，以示不想要了。